Nuestro Menú
ENSALADAS
Ensalada Tinto
Bs. 50Mix de lechugas y rúcula, brotes de alfalfa, chipilo chip, camote chip, tomate deshidratado, champiñones salteados, reducción de vino y aceite verde de hierbas.
Ensalada César
Bs. 55Mix lechugas, salsa cesar, queso parmesano, croutones, tomate cherry y pechuga de pollo 150 gr.
Ensalada de Quinua
Bs. 55Quinua de 3 colores, puré de brócoli, tomates deshidratados, brotes de estación, champiñones salteados, aceite verde de hierbas y reducción de aceto.
Ensalada de Trucha Ahumada
Bs. 75Trucha curada y ahumada 120 gr, crema de tomate, queso philadelphia, mix de lechugas mayonesa de encurtidos, frutillas en balsámico y chips de papa morada.
Verduras Asadas
Bs. 55Tomate, zucchini, berenjena, cebolla, morrón, aceite verde de hierbas y reducción de aceto.
Espárragos a la parrilla según temporada
Bs. 45Espárragos 300 gr, puré de brócoli, brotes de rúcula, aceite verde de hierbas y reducción de aceto.
PIQUEOS
Morcilla 1 ud.
Bs. 20Morcilla Vasca 1 ud. Consultar disponibilidad
Bs. 28Sartén de Chorizos de la casa 6 Uds.
Bs. 48Chorizo Parrillero 1 ud.
Bs. 25Provoleta Criolla
Bs. 45Provoleta Argentina
Bs. 54Mollejas seleccionadas
Bs. 54 Pimentón a la parrilla con
queso
provoleta y parmesano
Bs. 40Empanada de carne
Bs. 12Empanada de langostinos
Bs. 15PESCADOS
Filet de trucha 300 g
Bs. 135Ahumada con mantequilla de romero
CARNES
Corte Porteño
Bs. 145Ojo de Bife 350 g
Corte Argentino
Bs. 120Bs. 145Bife de Chorizo 250 y 350 g
Corte Brasilero
Bs. 145Picaña 350 g
NUESTRAS CARNES PREMIUM
T- Bone 500 g
Bs. 160Baby Beef Consultar disponibilidad
Bs. 145Tomahawk 1000 g
Bs. 280Tomahawk 800 g
Bs. 180Entraña 300 g
Bs. 145Colita de Cuadril 580 g
Bs. 210(para dos personas)
Asado de Tira 700 g
Bs. 130Asado de Tira Premium 700 g
Bs. 148CARNE WAGYU
Consultar disponibilidad
(Precio de acuerdo a gramaje)OTRAS CARNES
Matambre de cerdo 450 g
Bs. 90Pechuga de Pollo a la Parrilla 400 g
Bs. 70ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada de rúcula, tomate
cherry
& parmesano
Bs. 42Ensalada Criolla
Bs. 22Papa frita
Bs. 22Papas salteadas
Bs. 22Yuca frita
Bs. 22Arroz con queso
Bs. 22Arroz de la casa
Bs. 22Puré de camote caramelizado
Bs. 22MILANESAS
Milanesa Gaucha
Bs. 89Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, salame, jamón y chimichurri.
Milanesa Italiana
Bs. 89Salsa de tomate, mozzarella, champiñón, tomate deshidratado, rúcula y reducción de aceto.
Milanesa Caprese
Bs. 89Salsa de tomate fresca, queso mozzarella y albahaca.
Milanesa 4 quesos
Bs. 89Queso mozzarella, cheddar, criollo y queso azul.
Milanesa Napolitana
Bs. 89Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, tomate fresco, orégano.
Milanesa Clásica
Bs. 79Milanesa Clásica de Pollo
Bs. 79NUESTRAS HAMBURGUESAS A LA PARRILLA
Hamburguesa Clásica
Bs. 65Pan de la casa, salsa de morrón, tomate, pepinillo y queso cheddar.
Hamburguesa Tinto
Bs. 65Pan de la casa, mayonesa de vino, lechuga, tomate y aros de cebolla.
Hamburguesa Italiana
Bs. 65Pan de la casa, mayonesa de aceto, rúcula, tomate cherry, champiñones y queso mozzarella.
POSTRES
Brownie con helado
Bs. 35Flan Casero con Dulce de Leche
Bs. 30Torta Tinto
Bs. 35Helado Doble
Bs. 32Panna cotta
Bs. 30Cheesecake frutos rojos y maracuyá
Bs. 35Afogatto
Bs. 30Café con helado
CAFÉ
Espresso
Bs. 18Espresso Doble
Bs. 22Espresso Cortado
Bs. 20Espresso Doble Cortado
Bs. 24Espresso Machiatto
Bs. 20Americano
Bs. 18Flat White
Bs. 26Cappuccino
Bs. 26Latte
Bs. 28Frapuccino
Bs. 30INFUSIONES & TÉS
Canela
Bs. 12Cedrón
Bs. 12Manzanilla
Bs. 12Trimate
Bs. 12Anís
Bs. 12Coca
Bs. 12Té negro Earl Grey
Bs. 15BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca-Cola Con azúcar o sin azúcar
Bs. 15Sprite Con azúcar o sin azúcar
Bs. 15Fanta Naranja
Bs. 15Guaraná Antarctica
Bs. 15Agua Vital Natural / con gas
Bs. 12Agua Tónica Personal
Bs. 25Ginger Ale Personal
Bs. 25JUGOS DE FRUTAS
Limonada
Bs. 20Bs. 23Maracuyá
Bs. 20Bs. 23Frutilla
Bs. 22Bs. 25Piña
Bs. 22Bs. 25Achachairú
Bs. 22Bs. 25Copoazú
Bs. 22Bs. 25Coco
Bs. 20Bs. 23Guayaba
Bs. 22Bs. 25Durazno
Bs. 22Bs. 25Jugo con leche deslactosada
Bs. 25Bs. 30MOCKTAILS
Garden City
Bs. 30Frutos rojos, jugo de arándano, hierba buena, toque cítrico, agua con gas.
Watermelon Fresh
Bs. 30Sandia, maracuyá, hierba buena, agua con gas.
BEBIDAS CON ALCOHOL
Paulaner Cerveza Weissbier
Lata 500 ml
Bs. 45 Paulaner Cerveza Weissbier Dunkel
Lata 500 ml
Bs. 45 Paulaner Cerveza Munchner Hell
Lata 500 ml
Bs. 45 Paulaner Cerveza Lemon Radler
Lata 500 ml
Bs. 45Huari Tradicional 330 ml
Bs. 25Paceña Centenario 350 ml
Bs. 22Paceña Pico de Plata 300 cc
Bs. 22Stella Artois 330 ml
Bs. 30Corona 355 ml
Bs. 30Potosina 4000 355 ml
Bs. 30Heineken 330 ml
Bs. 30Amstel 300 ml
Bs. 25Uyuni Premium Lager 330 ml
Bs. 25Uyuni Cristales De Sal 330 ml
Bs. 25SHOT
Singani Herencia
Bs. 65Singani Don Lucho De Oro
Bs. 65Singani Tarixa
Bs. 65Singani Don Lucho Silver
Bs. 55Singani La Viuda Descalza
Bs. 45Ron Havana Club 7 años
Bs. 45Flor de Caña 12 años
Bs. 50Vodka Grey Goose
Bs. 70Vodka Absolut
Bs. 40Vodka 1825
Bs. 40Tequila Mayorazgo Plata
Bs. 45Tequila Mayorazgo Reposado
Bs. 45Tequila Mayorazgo Cristalino
Bs. 50Tequila Patrón Silver
Bs. 85Tequila Patrón Añejo
Bs. 90DESTILADOS
Whisky Johnnie Walker Blue Label
Bs. 300Whisky Macallan 12 Años
Bs. 250Whisky Macallan Classic Cut
Bs. 350Whisky Johnnie Walker Double Black
Bs. 65Whisky Johnnie Walker Black Label
Bs. 60Whisky Jack Daniels
Bs. 60Whisky Chivas Regal 12 Años
Bs. 60Whisky Old Parr
Bs. 60APERITIVOS & DIGESTIVOS
Algo
Bs. 35Limoncello
Bs. 35Frangelico
Bs. 50Amaretto Disaronno
Bs. 55Contrieau
Bs. 60Amarula
Bs. 45Baileys
Bs. 45Jaggermeister
Bs. 45Fernet Branca
Bs. 40Campari
Bs. 40Carpano Rosso
Bs. 40Cynar
Bs. 40Pernod
Bs. 45Licor 43
Bs. 50GIN & TONIC
Bombay Sapphire
Bs. 55Beefeater
Bs. 55Beefeater Pink
Bs. 70Tanqueray
Bs. 60Hendricks
Bs. 80VODKA TONIC
Absolut
Bs. 551825
Bs. 55Stolichnaya
Bs. 60Grey Goose
Bs. 85CHUFLAY
Don Lucho De Oro
Bs. 75Don Lucho Silver
Bs. 65La Viuda Descalza
Bs. 55Casa Real Et. Negra
Bs. 45Insignia
Bs. 45COCKTAILS
Negroni
Bs. 60London Dry Gin, Campari Aperitivo, Vermut Dulce, Rodaja de Naranja.
Singroni
Bs. 55Singani Et. Negra, Campari Aperitivo, Vermut Dulce, Rodaja de Naranja.
Boulevardier
Bs. 60Jack Daniel's Whiskey Old No. 7, Campari Aperitivo, Vermut Dulce, Rodaja de Naranja.
Old Fashioned
Bs. 60Jack Daniel's Whiskey Old No. 7, Jarabe De Goma, Angostura Bitters, Rodaja De Naranja.
Martini
Bs. 60London Dry Gin, Vermut Seco, Aceitunas Verdes.
Carajillo
Bs. 55Licor 43, Shot de Espresso, Granos de Café.
Tinto De Verano
Bs. 60Vino Tinto De La Casa, Jarabe De Arándanos, Jugo De Naranja, Limón Y Maracuyá, Frutos Rojos, Toque De Canela En Polvo.
Opción Regular (No Frozen).
Piña Colada
Bs. 55Ron Añejo, Ron De Coco, Piña, Leche Evaporada y Condensada.
Daiquiri De Frutilla
Bs. 65Ron Blanco, Frutilla, Jugo De Limón, Jarabe De Goma.
Margarita
Bs. 55Tequila Xicote Blanco, Triple Sec, Jugo De Limón, Escarchado De Sal.
Opción: Seco, Semi Seco, Dulce, Regular (No Frozen).
Pisco Sour
Bs. 55Pisco Tabernero, Jarabe De Goma, Jugo De Limón, Clara de Huevo Pasteurizada, Barroco Bitters.
Singani Sour
Bs. 45Singani Et. Negra, Jarabe De Goma, Jugo De Limón, Clara De Huevo Pasteurizada, Barroco Bitters.
Opción Con Frutas Solo Et. Negra
(Achachairú – Copoazú – Maracuyá)
Don Lucho De Oro
Bs. 75Don Lucho Silver
Bs. 65La Viuda Descalza
Bs. 55Tinto Sour
Bs. 60Vino Tinto De La Casa, Singani, Jarabe De Goma, Jugo De Limón, Clara De Huevo Pasteurizada, Canela En Polvo.
Amaretto Sour
Bs. 65Amaretto Cordial, Jugo De Limón, Clara De Huevo Pasteurizada, Canela En Polvo.
Espresso Martini
Bs. 60Vodka, Café Cordial, Shot De Espresso, Granos De Café, Toque De Canela En Polvo.
Orgasmo
Bs. 50Crema Irlandesa Baileys, Amaretto Cordial, Licor De Café, Cereza.
REFRESCANTES
Caipirinha
Bs. 45Cachaça, jugo de limón, gajos de limón, jarabe de goma, azúcar granulada.
Opción:
- Caipiroska (vodka)
- Caipirissima (ron dorado)
Moscow Mule
Bs. 55Vodka, jugo de limón, barroco bitters, cerveza de jengibre hecha en casa.
Moscow Mule Grey Goose
Bs. 90Mojito
Bs. 55Ron Blanco, jugo de limón, gajos de limón, jarabe de goma, hierba buena, agua con gas.
Mojito Ginger Passion
Bs. 65Ron Blanco, jugo de maracuyá, gajos de limón, cerveza de jengibre hecha en casa, hierba buena.
Aperol Spritz Clásico
Bs. 55Aperol Aperitivo, Espumante Brut, agua con gas, rodaja de naranja.
Aperol Spritz Tinto
Bs. 55Aperol Aperitivo, Espumante Brut, jugo de naranja, rodaja de naranja.
Carpano Orange
Bs. 55Vermut Dulce, jugo de naranja.
Opción Campari.
Flaming pink
Bs. 85London Dry Gin, Aperol Aperitivo, Jarabe de Arándanos, Mermelada de Frutos Rojos, Jugo de Naranja, Hierba Buena, Agua con Gas.